Flexitariano, término que procede de flexible y vegetariano, se refiere a aquellos que basan su alimentación en los vegetales, pero... Continuar leyendo
Etiqueta:carnicería
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El mes de noviembre viene cargado de sabrosas recetas de carne de otoño para tomarlas en buena compañía, ya sea... Continuar leyendo
El roast beef (rosbif en español) es una carne asada muy popular en países de habla inglesa que se ha... Continuar leyendo
Siempre se ha dicho que del cerdo se aprovecha todo, desde el morro hasta la cola, y en este post... Continuar leyendo
Tinto para la carne y blanco para el pescado, ¿de verdad es tan simple la regla para combinar adecuadamente el... Continuar leyendo
Puede ser que este verano hayas cogido un avión y te hayas lanzado a conocer mundo, o puede que te... Continuar leyendo
Si nos damos una vuelta por los canales de televisión vemos que la cocina es el escenario de numerosos programas... Continuar leyendo
Durante el invierno, parece que quienes se encargan de la cocina en casa tienen un repertorio culinario más socorrido con... Continuar leyendo
El combinado del verano no es una bebida, sino un exquisito bocado o más bien, varios bocados … todos los... Continuar leyendo
Hoy día es la carne de ave más consumida en nuestro país pero, ¿sabías que no hace demasiados años el... Continuar leyendo
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