ENTRECOT JERSEY

45.00 €

Entrecot Jersey

  • FAMILIA : Carnicería
  • DISPONIBILIDAD : Disponible

Descripción


Jersey Danish es una raza bovina (Bos taurus Linnaeus, 1758) criada
principalmente en la región de West Fünen en Dinamarca, una aptitud dual para la producción de carne y leche. El
ganado de la raza danesa Jersey se cría en Dinamarca y principalmente
en West Fünen y representa a la rama danesa de gran prestigio de origen
inglés. Además de Dinamarca, los países donde se exportó esta raza son:
Albania, Rusia, Francia, Inglaterra, Holanda, Bélgica y Grecia.
 El ganado de la raza danesa de Jersey se encuentra entre los más pequeños de las otras razas lecheras.
Son
115-120 cm de alto, son de color rojizo con marcas blancas no raras.
Los colores de la capa varían de marrón claro a marrón oscuro, casi
negro. El color marrón más oscuro se puede encontrar en sus extremos
(hocico, pies, orejas y cola). Los machos suelen tener un abrigo más
oscuro que las hembras. Sin embargo, el manto tiende a ser más ligero
que el stock inglés. Las vacas pesan de 350 a 425 kg, mientras que los
toros pesan de 500 a 600 kg.
Los cuernos están presentes.
Jersey Danish es una raza con una actitud predominante: la leche y la carne. Esta
raza se caracteriza generalmente por ser un ganado dócil y fácil de
manejar debido a su tamaño y temperamento. Sin embargo, los toros se
ponen de mal humor cuando crecen.

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Comentarios


Emilly Blunt

December 4, 2017 at 3:12 pm

Never say goodbye till the end comes!

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